Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета




Скачати 37.04 Kb.
НазваУрок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета
Дата конвертації17.08.2013
Розмір37.04 Kb.
ТипУрок
uchni.com.ua > Фізика > Урок
Урок №5 12 клас
Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів
Мета:

а) навчаюча: ознайомити учнів з багатоатомними спиртами; вдосконалити знання про типи хімічного зв’язку, зокрема про водневий зв'язок; розвивати поняття про взаємний вплив атомів;

б) розвиваюча: розвивати вміння писати хімічні рівняння, хімічну символіку, розвивати хімічну мову, вміти застосовувати знання на практиці;

в) виховна: виховувати інтерес до хімії, культуру записів в зошиті і на дошці, сприяти органічному, свідомому мисленню учнів.
Тип уроку: урок вивчення нового матеріалу.
Методи: семінар, бесіда, демонстрації, моделювання, вправи.
Етапи уроку:

  1. А.О.З.

  2. М.Н.Д.

  3. Семінар: а) навчальна частина: робота з підручником;

б) контролююча: колективне обговорення;

в) підсумки семінару.

  1. Д\з.

Хід уроку:

І. А.О.З.:1) Які речовини називають спиртами?

2) Яка функціональна група спиртів?

3) Що називають одноатомними спиртами, чому? Їх коротка характеристика.

ІІ. МНД.

Багатоатомні спирти мають широке практичне значення, застосування. Галузі використання: парфумерія, медицина, шкіряне виробництво, текстильна промисловість. Щоб зрозуміти на чому базується їх використання, необхідно вивчити їх фізичні та хімічні властивості, що і буде темою сьогоднішнього уроку-семінару.

ІІІ. План семінару:

  1. Будова і фізичні властивості.

  2. Хімічні властивості, спільні з одноатомними спиртами.

  3. Хімічні властивості багатоатомних спиртів, відмінні від одноатомних спиртів.

  4. Добування гліцерину.


До багатоатомних спиртів належать органічні сполуки, в молекулах яких міститься кілька гідроксогруп, сполучених з водневим радикалом.
Формули багатоатомних спиртів можна вивести з формул відповідних вуглеводнів, замінюючи в них атоми Гідрогену гідроксогрупами.

CH3 CH2-OH

| → |

CH3 CH2-OH (етиленгліколь)
З формули молекули пропану можна вивести формулу гліцерину:

CH3 CH2-OH

| |

CH3 → CH-OH

| |

CH3 CH2-OH
Етиленгліколь і гліцерин – солодкуваті безбарвні сироподібні рідини. Вони добре розчиняються у воді і в етанолі.

Етиленгліколь – дуже отруйна речовина!
Хімічні властивості етиленгліколю і гліцерину дуже схожі на хімічні властивості одноатомних спиртів.
CH2-OH CH2-ONa

| + 2 Na → | +H2

CH2-OH CH2-ONa
Подібно до одноатомних спиртів, вони реагують із галогеноводнями.

Для багатоатомних спиртів характерні і деякі специфічні хімічні властивості.

Якщо до свіжеприготованого розчину Cu(OH)2 в присутності лугу прилити гліцерин і суміш збовтати, то осад розчиниться і утвориться розчин яскраво-синього кольору – гліцерат міді (ІІ). Це якісна реакція на багатоатомні спирти.

CH2-OH HO CH2-O

| |

CH-OH + Cu→ CH-O Cu + 2H2O

| |

CH2-OH HO CH2-O
Гліцерин взаємодіє з HNO3, в результаті чого утворюється нітрогліцерин – складний ефір нітратної кислоти і гліцерину:
CH2-OH CH2-ONO2

| |

CH-OH + 3HO-NO2 CH-ONO2 +3H2O

| |

CH2-OH CH2-ONO2
Добути гліцерин можна із галогенопохідних відповідних вуглеводнів:
CH2-Cl CH2-OH

| |

CH-Cl +3H-OH → CH-OH +3HCl

| |

CH2-Cl CH2-OH
Гліцерин також добувають із жирів:
CH2-OCOR1 CH2-OH R1COOH

| |

CH-OCOR2 +3HO-H → CH-OH + R2COOH

| |

CH-OCOR3 CH2-OH R3COOH

IV. Як підсумок семінару кілька запитань і вправ.

  1. Які спирти називають багатоатомними?

  2. Які фізичні властивості багатоатомних спиртів?

  3. Які хімічні властивості багатоатомних спиртів?

  4. Запишіть рівняння реакцій, за допомогою яких можна здійснити слідуючі перетворення:


CH3-CH3 CH3-CH2Cl→ CH2=CH2→ HO-CH2-CH2-OH
V. Д\з.

  • конспект

  • вивчити 2 с.14

№11,12, с.16

Схожі:

Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок хімія, біологія (9 клас ) Тема : Хімічні властивості спиртів....
...
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок фізики 7 клас тема : густина речовини. Мета
Проведення самостійної роботи по визначенню густини речовини за результатами фізичного експерименту
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок 5 клас Тема. Живопис. Контраст. Композиція «Підводний світ» Мета
Мета. Познайомити учнів з підводними мешканцями озер, річок,морів, океанів; навчити учнів малювати рибок різними способами, матеріалами...
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок. 2 3 клас Тема: Мандрівка книгою
Слайд Мета: Познайомити із структурою книги, розвивати навики роботи з книгою, привити любов до читання
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок з української мови клас Тема: «Прикметник»
Мета: розширювати знання учнів про прикметник; вчити визначати прикметник за запитаннями, значенням І роллю в реченні
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок №10 (Основи здоров’я 6 клас) Тема: Формування корисних та шкідливих звичок у підлітків
Мета: сформувати в учнів поняття про вміння, навички, корисні й шкідливі звички та їхнє значення в житті людини
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок №5 (Основи здоров’я 6 клас) Тема: Вікові вимоги до харчування підлітків
Мета: сформувати в учнів поняття про раціональне харчування та особливості харчування в підлітковому віці
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок історії, 6 клас Тема уроку
Мета уроку: Шляхом використання ігрових форм роботи ( заочна екскурсія) закріпити та систематизувати знання учнів про падіння республіки...
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок читання 2 клас Тема. Совість це у людині головне
Обладнання. Картки для розчитування, тлумачний словник, пам’ятка для кожного учня, читанка 2 клас, ІІ частина
Урок №5 12 клас Тема: Гліцерин як представник багатоатомних спиртів Мета iconУрок Тема. Система охолодження Урок Тема. Система мащення Урок Тема....
Опис досвіду II. Інформаційна картка
Додайте кнопку на своєму сайті:
Школьные материалы


База даних захищена авторським правом © 2014
звернутися до адміністрації
uchni.com.ua
Головна сторінка