На Донеччині ІІ відбувся обласний (відбірковий) етап Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед учнів птнз з професії «Пекар»

На Донеччині ІІ відбувся обласний (відбірковий) етап Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед учнів ПТНЗ з професії «Пекар» 29 лютого 2012р на базі Донецького професійного ліцею харчової та переробної промисловості з метою удосконалення та підвищення рівня і якості професійної майстерності та виявлення кращих за професією учнів пройшов ІІ (обласний) етап Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед учнів професійно-навчальних закладів Донецької області з професії «Пекар». Конкурс складався з двох турів: теоретичного та практичного. Теоретичний тур полягав в перевірці теоретичних знань з професії методом тестування. Перед початком практичного туру була представлена презентація «Моя професія – пекар!» На практичному турі перевірялися навички виконання робіт пекаря згідно вимог 3 кваліфікаційного розряду. До складу практичного туру увійшли два завдання: Виготовлення здоби виборзької; Приготування та оформлення на довільну тематику кренделя сувенірного масою 0,5 кг. Журі розглядало дотримання технології виготовлення виробів, майстерність виконання робочих прийомів, якість виготовлення виробів, оригінальність та ступінь складності, сучасний стиль, дотримання правил та норм охорони праці, дотримання норм часу, використання інструменту та інноваційних виробничих технологій, виробничу культуру (організацію робочого місця та праці, зовнішній вигляд та дотримання санітарно-гігієнічних вимог) Для нагороди за підсумками компетентного журі конкурсу були запрошені спеціальні почесні гості: - Трет`яков Сергій – директор ТОВ «Світ чаю» - Мороз Зарема Станіславівна – директор ТОВ «Донремонт» - Директор Донецької виробничої площадки ТОВ «Золотой урожай» - Вербицький Олександр Володимирович; -Головний спеціаліст зі зв’язку з громадкістю і ЗМІ ТОВ «Золотой урожай» - Шинкаренко Наталія Миколаївна. За результатами виконання теоретичних та практичних завдань переможцями стали учні Донецького професійного ліцею харчової та переробної промисловості: І місце -Кірсанова Юлія, яка візьме участь у заключному етапі Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед учнів професійно-технічних навчальних закладів з професії “Пекар ” від Донецької області; IІ місце – Соловей Ірина; ІIІ місце – Синєзубова Оксана. Також Активну та результативну участь показали учні Соловей Ірина, Синєзубова Оксана, Потапова Ганна, Зябрева Наталія. Під час конкурсу супроводжуючі викладачі та майстри виробничого навчання обмінялися досвідом роботи по використанню інформаційно-комунікаційних технологій та інтернет-ресурсів у навчальному процесі. Після офіціальної частини усі присутні прийняли участь у майстер – клаіс за темою «Новітні технології у хлібопекарському виробництві».

Схожі:

	Конкурс складався з двох турів: теоретичного та практичного. Теоретичний... На Донеччині відбувся ІІ (обласний відбірковий) етап Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед учнів птнз		Умови Всеукраїнського конкурсу професійної майстерності серед майстрів виробничого навчання в системі професійно-технічної освіти з професії...
	Підсумки ІІІ етапу Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності...		Умови Всеукраїнського конкурсу фахової майстерності серед учнів професійно-технічних навчальних закладів з професії „Маляр”
	Комунальний заклад «дніпропетровський обласний інститут післядипломної педагогічної освіти» Доіппо відбувся другий (обласний заочний) етап Конкурсу, у якому взяли участь 248 учнів загальноосвітніх середніх навчальних закладів...		Управління освіти І науки наказ Чернігівського професійного ліцею побуту 23 жовтня 2012 року був проведений обласний конкурс професійної майстерності серед майстрів...
	Черкаської обласної державної адміністрації «Пекар». Зразки матеріалів можуть бути корисними викладачам І майстрам виробничого навчання при проведені І (училищного) та підготовці...		Про проведення обласного етапу Всеукраїнського конкурсу на кращий Міністерства освіти І науки України від 21. 12. 06 року №1/9-784 з 15 грудня 2010р по 15 січня 2011р обласний центр туризму, краєзнавства...
	Конкурсу «Учитель року» Хvіі всеукраїнському конкурсі «Учитель року» обласний оргкомітет повідомляє, що обласний тур конкурсу проводиться з 12 січня по 09...		Конкурс серед учнів ІІ року навчання з професії «Кухар» на тему:... В маріупольському професійному ліцеї сфери послуг І торгівлі (60) 23. 12. 2011р відбувся конкурс серед учнів ІІ року навчання з професії...