Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі




Скачати 22.31 Kb.
НазваПам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі
Дата конвертації06.10.2013
Розмір22.31 Kb.
ТипДокументы
uchni.com.ua > Інформатика > Документы
Пам’ятка для вихователя
щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі



(Витяги з Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої спільним наказом МОН України та МОЗ України від 17 квітня 2006 р. № 298/227)
<…>

1.7. Вихователі, помічники вихователів, які беруть участь в організації харчування дітей, повинні бути ознайомлені з питаннями гігієнічного та естетичного виховання дітей. Починаючи з раннього віку дитини, необхідно приділяти увагу вихованню культурно-гігієнічних навичок під час вживання їжі. За дитиною необхідно закріпити постійне місце за столом, при цьому розмір стола та стільця підбирається відповідно до зросту дитини.

Перед кожним прийомом їжі стіл сервірують згідно з меню. З двохрічного віку дітей привчають користуватися серветкою. На четвертому році життя навчають користуватися виделкою, а на п’ятому році — негострим ножем.

Дітей привчають сідати за стіл охайними, з чистими руками, сидіти за столом правильно і користуватися столовими приборами (згідно з вимогами навчальної програми). Руки необхідно мити безпосередньо перед тим, як дітей садять за обідні столи, і після приймання їжі. З чотирьохрічного віку дітей навчають чергувати у групі під час приймання їжі з використанням санітарного одягу (фартушки, косинки або ковпаки), сервірувати столи і збирати використаний посуд.

<…>

1.9. При організації харчування необхідно додержуватися принципів наступності, єдності вимог в дошкільному навчальному закладі і в родині. Питання раціонального харчування дітей слід включати у тематику батьківських зборів, консультацій для батьків, висвітлювати у інформаційних куточках. Для правильної організації годування дитини вдома, особливо у вихідні і святкові дні, батьки повинні знати режим і специфіку харчування у дошкільному навчальному закладі. Тому щодня в інформаційних куточках необхідно вивішувати меню із зазначенням виходу страв.

1.10. ^ Для частування дітей у дні народження, інші свята можна використовувати приготовлені у закладі пиріг, пиріжки або принесені батьками фрукти, ягоди, цукерки, печиво (промислового виробництва). З метою попередження захворюваності гострими кишковими інфекціями та харчових отруєнь дітей суворо забороняється приносити у дошкільний навчальний заклад кремові вироби (торти, тістечка), морозиво, напої, у тому числі солодкі газовані тощо.

1.11. Для збереження апетиту не рекомендується годувати дитину вдома вранці, перед відвідуванням дошкільного навчального закладу. Винятком можуть бути яблуко, морква, овочевий сік у кількості 50–100 г. Якщо дитина поснідала вдома, її і не слід примушувати снідати вдруге.

<…>

1.28. Не дозволяється садити дітей за столи до закінчення сервірування. В ясельних групах годування дітей, які можуть їсти самостійно, організують так, щоб вони не чекали їжу. Їх годують невеликими групами, одночасно по 3–4 дитини за столом. Після вживання першої страви дітям необхідно відразу подавати другу страву тощо.

1.29. Велика кількість залишків їжі на тарілках (понад 15% від об’єму порції) може свідчити про погане самопочуття дитини, низьку смакову якість страви, про нераціонально складене меню, помилки у режимі харчування (скорочені інтервали між прийомами їжі) тощо.

<…>

Схожі:

Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconПам’ятка для помічника вихователя щодо організації харчування дітей...
Витяги з Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах, затвердженої спільним наказом мон україни та...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconПро удосконалення організації медичного обслуговування дітей у дошкільному навчальному закладі
З метою реалізації Закону України "Про дошкільну освіту" та удосконалення організації медичного обслуговування дітей у дошкільних...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconПро удосконалення організації медичного обслуговування дітей у дошкільному навчальному закладі
Перелік оснащення медичного кабінету дошкільного навчального закладу (додається) ( z1091-05 )
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconСучасні вимоги щодо видів та завдань музичних занять у дошкільному навчальному закладі
Заняття форма дошкільного навчання, за якої педагог, працюючи з групою дітей у встановлений режимом час, організовує І спрямовує...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconІнститут інноваційних технологій І змісту освіти
Міністерства освіти І науки України надсилає для практичного використання інструктивно-методичні рекомендації "Про організовану І...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconПам’ятка керівнику птнз
Здійснити детальний аналіз виконання Програми стабілізації енергозбереження в навчальному закладі, забезпечити її виконання
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconІнструктивно-методичні рекомендації "Про організовану І самостійну...
Просимо довести їх зміст до відома керівників та педагогічних кадрів дошкільних навчальних закладів
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconЗолочівська районна державна адміністрація
«Про затвердження Інструкції з організації харчування дітей у дошкільних навчальних закладах», від 15. 08. 2006 №620/563 «Щодо невідкладних...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconРекомендації щодо календарно-тематичного планування навчально-виховного процесу у днз
Навчання, спрямовану на розвиток І саморозвиток дітей, необхідне цілеспрямоване, раціональне планування. З цією метою було підготовлено...
Пам’ятка для вихователя щодо організації харчування дітей у дошкільному навчальному закладі iconВорошиловська районна в місті донецьку рада
України від 01. 06. 2005 №242/329 „Про затвердження Порядку організації харчування дітей у навчальних та оздоровчих закладах та від...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Школьные материалы


База даних захищена авторським правом © 2014
звернутися до адміністрації
uchni.com.ua
Головна сторінка